夏天已经过去了一个月,想瘦下来穿美美的裙子的你们都瘦下来了吗~~~减肥还没成功的姐妹们不用心急,今天我就给大家介绍一个非常“神奇”的减肥食物,堪称清肠刮油的高手,每天晚餐吃一点,吃一个瘦一个!
今天的减肥主角就是——魔芋!!!提到魔芋大家可能首先都会想到魔芋丝,涮火锅、拌凉菜什么的都喜欢加点魔芋丝,口感滑嫩爽口。但是大家不知道的是魔芋其实是减肥的“圣品”!而且魔芋这个名字听上去就充满了“神秘气息”,首先我需要给大家明确一点:魔芋虽然名字里面带个“芋”字儿,但是魔芋并不是薯类!它富含的并不是淀粉而是一种非常牛的可溶性膳食纤维!这种可溶性膳食纤维素的主要有效成分是葡甘聚糖,魔芋中含葡萄甘露聚糖达45%以上。葡甘聚糖是一种具有强大膨胀能力的物质,进入人的胃后,可以迅速膨胀增大体积,增加人的饱腹感,有效阻止了暴饮暴食。而且又由于富含膳食粗纤维,在体内的消化速度非常慢,所以在一定程度上能减少人的食量,从而达到减肥、控制体重的目的。因而控制不了自己食欲而导致肥胖的人最适合吃魔芋来减肥。
(1)热量极低、可以说是“微乎其微”,还能促进肠胃的蠕动;
(2)饱腹感强烈,延缓人的饥饿速度,减少进食量;
(3)通过捕获食物中的营养物质而“吸收”其所含热量。也就是起到了“刮油”作用。
除此之外,魔芋中富含膳食纤维,含量高达60%,是目前膳食纤维含量仅次于茯苓的食物。膳食纤维可以促进肠道蠕动,使粪便软化,加速排便,缩短食物在常道内的停留时间,给机体排毒减重,这样就从源头上杜绝了脂肪来源。特别值得一提的是,它含的是可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品,吃后可减轻胰岛负担。
1、清炒魔芋
原材料:魔芋250g,葱姜蒜各少许,盐少许,植物油少许。做法:魔芋洗净去皮切小块,沥干水分备用;热锅凉油,倒入葱姜蒜爆香,再放入魔芋块,炒至熟烂即可。就这样一盘简单又健康营养美味的减肥晚餐就出炉了!
2、凉拌魔芋丝
原材料:魔芋丝适量,胡萝卜,黄瓜,苦苣等时令蔬菜。做法:锅中放入清水,大火烧开,放入魔芋丝,煮制5分钟左右捞出;胡萝卜。黄瓜等洗净切丝儿,苦苣等蔬菜洗净切段;取一只大碗,放入魔芋丝等食材,再淋入油醋汁,搅拌均匀就可以食用了!这样一碗清新爽口的减肥晚餐就做好了,非常适合夏天食用~~
魔芋全株有毒配资杠杆炒股平台,块茎的毒性更大,所以一定不要生吃!
发布于:四川省