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丨作者：村姑陈
《1》
唐朝的时候，立春这天，人们要互送韭菜。
当然，也许是葱，或者是芦蒿。
总之是一束束细细的长长的绿绿的，如绿丝绦一样的细管状或细叶状植物。
讲究些的人，将它们盛在白瓷盘里，普通的人家，估计就是一只民间柴窑里烧出来的陶土盘子，端着盛着，与近邻和亲友们互贺春安。
这时节东都洛阳与西京长安，仍旧在落雪，梅花也依旧笑望着春风。
那位叫梅妃的女子，不知道还能不能看见与她一样娇俏美丽的梅花瓣，挂在遒劲的梢头，临寒沐雪而开。
展开剩余87%在她的老家福建莆田，在立春这一天，照例是要吃春卷的。
一张白白的用米浆烙成的皮，包进素油炒出来的韭菜豆芽和豆腐干，再添进几粒虾米，便是无上的美味。
咬一口，清脆鲜香，仿佛整个春天，都萦在了口中。
身为河南人的白居易，想来是没有吃过闽地的食物的。
他对美食也不感兴趣，能吃饱就行。
他更关心，在新的一年，自己的工作，是否有着落，能不能赚钱，养活一家老小。
但领导总是不给他一句准话，于是在这个立春，老白更沉郁了。
巫峡寒江那对眼，杜陵远客，不胜悲。
《2》
其实，远在汉朝的时候，人们在立春这天，仪式是很丰富的。
农耕时代，极为重视有关春耕的各种节气。
因为是春季的伊始，一年之际在于春，人们会在立春时，组织很多的庆祝仪式，祝福接下来即将开始的农耕事业风调雨顺，丰收在望。
《后汉书·礼仪志上》就曾经写过：立春这日，人们要“立青幡，施土牛耕人于门外，以示兆民”。
这个风俗一直延续到宋朝。
在苏轼的年代，庆祝立春节气的风俗有：立春牛，打春杖，挂春幡，剪春胜，热热闹闹闹腾一番，方才算是过节。
到了陆游的年代，立春的仪式仍在。
哪怕不是负责耕种的人，是读书人，也要在这一日，吃春盘，喝春酒，戴春幡于头上，一醉方休。
当然，他们都穷。
两个穷书生过立春，于陆游是，“破尽青衫尘满帽”，“愁抵瞿唐关上草”，旧衣旧鞋旧帽子，以及一颗急盼收复北方的心。
而老苏则是，“便丐春工。染得桃红似肉红”，看到桃花盛开的时候，仿佛，看到了一块块的红烧肉呀....
同是宋人，同是宋朝大家，一个借酒浇愁，酒入愁肠，一个豁达随性，看到红花想到肉。
不说精神境界，单说个性的讨喜方面，老苏就赢了一大截。
当然老陆是个好人，虽然对待爱情有点渣。
陆家一门尽皆为国捐躯，以致后继乏人。也算是全了一门忠义之名。
据说《红酥手》的女主角唐婉再嫁的夫君，是赵家人，亲贵之后，最后也是为国捐躯去了。
只能感慨，大宋那样一个文人能人辈出的时代，富贵逼人，恒星璀璨，倒是养下了这样的一批硬骨头。
阻得元人南下的脚步，硬生生慢了一百多年。
闽南漳州的赵家堡现今还在，保存相对完整，且，离海极近。
想来，也是有宁死不屈的打算的。
《3》
到了明朝的时候，立春这日，击打耕牛，把一大批的牛击打得四散跑开，仍旧是极为重要的庆祝春至、祈福丰收的最重要仪式。
在少保于谦的笔下，明朝的立春是这样的：
击罢泥牛物候新，一鞭分与万家春。 未萌草木先回润，久屈龙蛇渐觉伸。 对景谩倾银瓮酒，看花遥想玉京人。 东郊明日迎阳去，蹀躞骅骝踏软尘。于谦曾经在回京述职的时候，拒绝向阉人王振送礼，被陷害下狱。
虽然最后被许多忠良之士联名保了出来，但他于明英宗朱祈镇的治国方式，已经颇为失望。
但老于仍旧在土木堡之变之后，临危受命，批挂上阵，拒也先于北京城外。
只可惜，大明留学生朱祈镇回来之后，并没有善待于他。最终还是用莫须有的罪名，杀了老于。
想起大明一朝，跟老于同为知名武将，又同被封为“少保”，还同被排挤身死的，还有一位，戚继光。
戚家军威风凛凛纵横闽东沿海数十载，老戚打得小绿本人仰马翻，流亡海上不敢上岸，力保沿海数十年太平，可谓功在千秋。
可惜，老戚成于老张，也败于老张，老张去后，老戚自然被清算出局，一代英雄，最终穷困而去。
难怪金老在《鹿鼎记》里，要借韦小宝之口来反讽：岳飞被封为岳少保，于谦是于少保.....自古被封少保就是要掉脑袋的....万一皇上一定要封我为少保，一定拼命推掉，坚决不受。
虽是一句玩话，却句句血泪，醍醐灌顶。
在这个春光明媚的立春，要郑重地遥敬列位少保们一杯香茶。
就用2024年的白毫银针吧，春暖花开，茶吐清锐。
保一方平安，受万世景仰。
为国为民，侠之大者。
《4》
时光荏苒，白驹过隙。
千百年后的今天，立春已经不打牛了。
农耕时代结束，袁老研究出了海水稻，吃饱早已经不是老百姓生命中最重要的一件事。
福州人留下来的立春习俗是，咬春。
包春卷，吃春卷。
吃不完的春卷，炸出来，明天早餐配锅边吃。
每年这时节，我们总要去北大路，那家不起眼的老光饼店，买几袋各种口味的光饼回家。
我们不再记得戚继光的样子，但我们记得光饼的味道。
千百年来，那些在神州大地上燃烧过的英雄之火，不曾熄灭。
那些不屈不挠的奋勇抗争的精神，也永远留在了文学作品里，供人缅怀与纪念。
生当做人杰，死亦为鬼雄。
粉身碎骨全不怕，要留清白在人间。
人生自古谁无死，留取丹心照汗青。
王师北定中原日，家祭无忘，告乃翁。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔可靠股票配资，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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